ПИТАНИЕ
Правильное питание – что это?
О правильном питании написано в различных источниках информации много. У кого есть желание углубиться в тему «считать калории» или «раздельное питание» — Вы это можете сделать и без этой странички-памятки.
Если же не углубляться во всевозможные варианты правильного питания, то мы советуем придерживаться следующих простых минимальных правил:
- регулярное питание – 4-5 раз в день;
- сбалансированное питание: не мешать кальций и железо (молочные продукты с мясом), больше овощей, фруктов;
- минимум сладостей – особенно во второй половине дня и сразу после еды;
- не пить за полчаса до еды и час после;
- стараться не есть после 19:00, но, если не было возможности поужинать раньше, то стоит ограничиться исключительно полезной едой: мясо или рыба с овощами, творог, но не фрукты (!);
- минимум соли и специй в еде (исключить чипсы, снеки, сухарики, острые блюда), минимум жирной еды (жаренное на масле, фаст-фуд, копчености);
- выпивать не меньше 1 литра воды (исключить из рациона сладкую и газированную воду).
В рационе спортсмена должны быть обязательно мясо и рыба (минимум трижды в неделю), овощи и фрукты, молочные продукты, орехи, крупы (ежедневно).
Важно: последний прием пищи перед тренировкой или игрой – за 1-1,5 часа до ее начала! Желательно еда перед тренировкой или игрой должна состоять из сложных углеводов (крупы, рис, хлеб, макароны с твердых сортов пшеницы, отруби) и овощей.
После тренировки или игры рекомендовано легкий перекус, а спустя час-полтора полноценная еда. Желательно, белки (мясо или рыба, яйца) с овощами.
Также разделяем мнение известного доктора Евгения Комаровского: «Спортсмен не должен быть голодным до и после тренировки, но это вовсе не говорит о том, что это должна быть какая-то особая еда. Наоборот, со спортсменами намного проще».
